Tjenestemenn har nylig avdekket et forkullet 2000 år gammelt romersk brød – det første i sitt slag som noen gang er funnet i Sveits.
Brødet ble funnet under en utgraving i den sveitsiske byen Windisch, ifølge en oversatt utgivelse fra kantonen Aargau.
Utgravningen, som fant sted i forkant av en stor boligutvikling, begynte i august i fjor, selv om tjenestemenn ikke kunngjorde brødfunnet før i april.
Gjenstanden ble funnet på eiendommen til Vindonissa, en stor romersk legionærleir.
Tjenestemenn beskrev brødet som en «forkullet, rund gjenstand som vakte oppmerksomheten til graveteamet under avdekkingsarbeidet».
«Gjenstanden ble gjenfunnet som en blokk sammen med den omkringliggende jorden og umiddelbart brakt til restaureringslaboratoriet til Cantonal Archaeology,» sa tjenestemenn, som utgivelsen bemerket.
«En første visuell inspeksjon av en arkeobotanist av den integrerende og vitenskapelige forhistoriske arkeologien ved Universitetet i Basel viste at det med stor sannsynlighet er et forkullet romersk brød.»
Brødstykket måler 10 centimeter i diameter og cirka tre centimeter tykt. Ytterligere tester er planlagt ved et laboratorium i Wien for å finne ut hva brødet var laget av.
Utgivelsen bemerket at romerske brødfunn er «ekstremt sjeldne», og beskrev det som Sveits «første romerske brød.»
«De blir bare bevart hvis de brennes, som for eksempel brød i bakeriet til Roman Pompeii,» sa kantonen Aargaus uttalelse.
«Oppdagelsen av det første romerske brødet i Sveits understreker nok en gang hvor viktig Vindonissa-området er for arkeologisk vitenskap.»
Arkeologer fant også bevis på et tidlig befestningssystem – sammen med bygninger, verktøy og metallbearbeidingsbevis som kunne bidra til å avgjøre når stedet utviklet seg til en permanent legionærbase.
«Andre steder er det indikasjoner på håndverksaktivitet fra tiden til den yngre legionærleiren: et slående antall metallverktøy sammen med smedavfall, men også spydspisser og prosjektilspisser,» het det i utgivelsen.
«En stor, nøye konstruert leirovn ligger rett innenfor murene til den eldre leiren og viser at sonen rett bak leirveggen sannsynligvis allerede ble brukt til kommersielle aktiviteter i den tidlige perioden av Vindonissa.»
Selv om funnet er ekstraordinært, er det ikke uhørt, har tidligere forskning vist.
I fjor kunngjorde tyrkiske tjenestemenn funnet av et 5000 år gammelt brød, bakt under Tyrkias bronsealder.
Noen av de 5 tommer brede brødene ser ut til å ha blitt revet bort før de ble gravlagt rundt 3300 f.Kr.
Tyrkiske arkeologer fant også et 1200 år gammelt brød med brent brød som bar bildet av Jesus Kristus i fjor.
Det eldgamle brødet ble funnet på det arkeologiske området Topraktepe, en gang den gamle byen Eirenopolis.
