Eieren av verdens eldste søtbutikk sier klassiske søtsaker fra 1820-tallet fortsatt er deres bestselgere etter 199 år i bransjen – inkludert pæredråper, bonbons og humbugs.
The Oldest Sweet Shop ble grunnlagt i Pateley Bridge, North Yorkshire, i 1827 og har siden overlevd to verdenskriger og en global pandemi.
Og butikkens nåværende eier, unge entreprenør Ben Howie, 29, sier at hans bestselgere beviser at Storbritannias søtsukker ikke har endret seg for mye i løpet av nesten to århundrer.
Hardkokte godbiter som pæredråper, humbugs, så vel som dvergeedelstener, cola-unger og rabarbra og vaniljesaus, viser seg fortsatt like populære som de gjorde på 1800- og 1900-tallet.
Men Ben, fra Knaresborough, North Yorks., som overtok den historiske butikken i 2021, innrømmer at moderne søtsaker som Haribo-gummibjørner flyr fra hyllene også.
Han sa: «Vi selger alle typer godbiter, men de tradisjonelle hardkokte søtsakene er uten tvil våre bestselgere.
«Vi har alle forskjellige typer fra forskjellige århundrer, men det er de gamle folk vil ha, jeg antar at du ikke kan unnslippe klassikerne, de er fortsatt favorittene av en grunn.
«Så det ser ut til at landets søtsuget ikke har endret seg for mye.»
I 2014 ble den nostalgiske butikken kåret til den eldste søtbutikken i verden av Guinness rekordbok.
Det ligger i en 400 år gammel bygning, som bare har plass til rundt 30 personer til enhver tid – kunder har vært kjent for å reise fra så langt som til Sydney og Kina for å få et glimt.
Rundt 20 000 besøkende ringer inn i butikken hvert år, som Ben sier er på størrelse med en gjennomsnittlig stue, som ligger på toppen av hovedgaten.
Den har holdt seg tilnærmet uendret, med store glasskrukker på mørke trehyller og den originale kassen, som ble reddet av butikkens forrige eier, Keith Tordof, etter at han kjente den igjen i en antikvitetsbutikk.
Bedriften er familiedrevet, med Bens bror James, 21, som også hjelper til bak disken og med nettsalg.
James sa at butikken er populær, siden den for mange eldre kunder er som et «eksplosjon fra fortiden».
Han sa: «Det er søtbutikker overalt, men du finner aldri en som vår med gammeldagse krukker og antikkkassa.
– Det er mye nostalgi her inne.
«Det er ikke uvanlig at kunder kommer inn og gruer seg over hvilke søtsaker de vil ha, som fruktsalater eller vingummier.
«De kan være inne og bestemme seg i 20 minutter, og selv når de kommer til kassen, er de ikke sikre.»
Brødrene er klar over de økende kostnadene ved å drive en bedrift, med en av tingene de ble tvunget til å oppdatere er ikoniske 1p-godterier.
James sa: «Vi måtte endre prisen like etter COVID opp til 5p, noe som var en stor skam.
«Det var en stift for mange mennesker, men det var bare ikke bærekraftig å kunne betale for kostnadene for produktet og regninger.
«Det hadde vært flott å beholde, men det kunne vi dessverre ikke.»
Men Ben og James har siden bygget et nettsted på nett hvor kunder kan legge inn bestillinger, som de sier virkelig har bidratt til å vokse virksomheten.
James sa at favorittsøtsakene hans er bringebærboller eller Dolly Mix.
For Ben og James er hovedmålet å holde «den viktige delen av historien» i live.
Ben sa: «Å se kundene komme inn og bli begeistret for butikken og søtsakene er flott, det begeistrer meg virkelig.
«Forhåpentligvis kan vi fortsette i 200 år til.»







