Bli gal over denne nyheten.
Kosthold spiller en stor rolle i lang levetid og sunn aldring, for ikke å nevne å tilføre nødvendig drivstoff for større muskelvekst.
Mens kjøtt ofte er den første angrepslinjen for å avverge aldersrelatert muskeltap, viser ny forskning at en pantry-stift kan øke muskelkraften.
Muskeltap hos eldre voksne, en tilstand kjent som sarkopeni, er et vanlig problem, med 10 % til 16 % av verdens eldre befolkning som er berørt.
Men en klinisk studie publisert i Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle fant at en daglig servering av peanøttsmør forbedret muskelstyrken hos eldre voksne.
Forskerne delte en gruppe på 120 voksne mellom 66 og 89 år som var utsatt for fall, etter at halvparten hadde konsumert tre spiseskjeer av nøttesmøret.
Etter seks måneder med å spise peanøttsmør, fullførte gruppene sitte-til-stå-tester, som kan bestemme muskelkraft i underkroppen.
Gruppen som spiste nøttepålegget klarte å fullføre testene raskere enn gruppen som ikke gjorde det.
Det er nødvendig å vedlikeholde musklene når vi blir eldre for å forhindre at fysisk ytelse blir svekket ved daglige bevegelser.
«Muskelkraft gjør det mulig for eldre mennesker å utføre daglige aktiviteter, som å gå i trapper og reise seg fra en stol,» sa studieleder og ernæringsforsker Sze-Yen Tan i en pressemelding.
«Økt muskelkraft reduserer også risikoen for fall, som er en vanlig årsak til tap av uavhengighet, kompromittert livskvalitet og til og med for tidlig død,» la han til.
Og mens peanøttsmør inneholder omtrent 14 % av den anbefalte daglige verdien av protein, er det også høyt i kalorier.
Gruppen som spiste den rimelige snacksen opplevde imidlertid ikke vektøkning.
Protein har absolutt et øyeblikk, men utover trendy dietter, er det et viktig næringsstoff for vekst, reparasjon og vedlikehold av bein og muskler.
Ikke bare inneholder peanøtter mest protein av alle nøtter, men de har også tidligere vist seg å øke blodstrømmen i hjernen, skjerpe hukommelsen og forbedre hjertehelsen.
Men eldre voksne bør ikke bare stole på å spise peanøttsmør hver dag for å beholde muskelstyrken.
I stedet bør den næringsrike snacksen kombineres med regelmessig styrke- og motstandstrening for å både styrke muskler og forbedre ernæringen samtidig.
