Chipotle Mexican Grill åpnet sin første restaurant i Mexico denne måneden som en del av fast-casual-kjedens internasjonale vekststrategi.
Det nye stedet åpnet 16. juli i San Pedro Garza García, Nuevo León, en del av Monterrey storbyområde, og drives i samarbeid med restaurantoperatøren Alsea, ifølge en pressemelding fra Chipotle.
«Vi går inn i Mexico med dyp respekt for landets kulinariske arv og en forpliktelse til å levere Chipotle-opplevelsen med fortreffelighet,» sa Scott Boatwright, administrerende direktør i Chipotle, i en uttalelse.
«Vår forskning har forsterket vår tro på at det er sterk interesse for nylaget mat av høy kvalitet servert med tilpasningen og bekvemmeligheten som Chipotle tilbyr.»
Chipotle og Alsea planlegger å åpne flere lokasjoner i Nuevo León senere i år, etterfulgt av en utvidelse til Mexico City i 2027.
Restauranten er den første som åpner under en utviklingsavtale selskapene annonserte i april 2025.
Alsea driver flere tusen restauranter fra globale hurtigservice-, kaffebar- og fullservice-merker i mange land i Latin-Amerika og Europa, ifølge Chipotle.
Den nye restauranten tilbyr Chipotles standardmeny med tilpassbare burritos, boller, taco, salater og quesadillas. Mange ingredienser er hentet fra regionale leverandører, ifølge selskapet.
Chipotle sa at Monterrey-området ble valgt på grunn av sin «sterke økonomi, voksende befolkning» og posisjonen som et viktig forretningsknutepunkt.
«Å bringe Chipotle til Mexico er et viktig skritt i vår strategi for vekst og porteføljediversifisering,» sa Christian Gurría, administrerende direktør i Alsea, i en uttalelse. «Vi introduserer et ikonisk merke med et differensiert verditilbud som har gitt gjenklang hos millioner av gjester rundt om i verden, og vi er sikre på at det vil bli ønsket hjertelig velkommen av meksikanske forbrukere.»
Per 31. mars drev Chipotle mer enn 4100 restauranter over hele verden.
Restaurantkjeden forventer å åpne mellom 350 og 370 nye lokasjoner i 2026. Dens internasjonale fotavtrykk inkluderer restauranter i Canada, Europa og Midtøsten, med ytterligere åpninger planlagt i Sør-Korea og Singapore.
Chipotle kunne ikke umiddelbart nås av FOX Business for ytterligere kommentarer.
