En populær hurtigmatkjede er kjent for mer enn sine burgere, siden den også driver sitt eget universitet.

In-N-Out Burger kjører et treningsprogram kjent som In-N-Out University, som ligger nær den opprinnelige restaurantplassen i Baldwin Park, California.

Anlegget fungerer som et opplæringssenter for ansatte som jobber mot lederroller, bemerker selskapets nettsted.

I motsetning til en tradisjonell høyskole, tilbyr ikke programmet akademiske grader. I stedet fokuserer det på å lære ansatte hvordan de skal drive restaurantdrift, opprettholde renslighetsstandarder og levere kundeservice.

Treningsprogrammet er ikke åpent for publikum. Ansatte må enten forfremmes internt eller søke på en lederstilling for å delta, matpublikasjon, rapporterte The Takeout.

Programmet er forankret i selskapets tidlige vekststrategi.

In-N-Out Burger ble grunnlagt i 1948 av Harry og Esther Snyder, som åpnet Californias første drive-thru hamburgerstand i Baldwin Park, sa selskapet. Den opprinnelige restauranten var på litt over 100 kvadratmeter, med fokus på ferske råvarer og bestillingsmåltider.

Kjeden utvidet senere under ledelse av sønnen deres, Rich Snyder, som overtok driften på 1970-tallet og la vekt på strukturert opplæring etter hvert som selskapet vokste.

Rich Snyder introduserte formelle lederopplæringsprogrammer i nærheten av den opprinnelige restauranten, med mål om å sikre at hvert nye sted hadde opplevd lederskap før åpningen.

En dedikert bygning for In-N-Out University åpnet i 1984 på stedet for Snyder-familiens tidligere hjem, ifølge selskapet.

Fokuset på trening har fortsatt vært sentralt i merkevarens ekspansjon.

In-N-Out har vokst fra et enkelt drive-thru-sted til en kjede med mer enn 400 restauranter på tvers av flere stater, samtidig som den opprettholder en policy om å promotere mange ledere innenfra.

Baldwin Park-området har også en kopi av den originale restauranten og en firmabutikk, og tilbyr besøkende en titt på kjedens historie, selv om selve universitetet forblir stengt for publikum.

Fox News Digital tok kontakt med In-N-Out for kommentar.

Andre fastfood-kjeder har også investert i opplæringsprogrammer for å utvikle ansatte og fremtidige ledere.

McDonald’s driver sitt eget globale opplæringssenter kjent som Hamburger University, som fokuserer på restaurantdrift, inkludert kvalitet, service og renslighet. Programmet har campus rundt om i verden og er designet for å hjelpe ansatte med å bygge ferdigheter når de går inn i lederroller, ifølge selskapet.

Dele
Exit mobile version