Los Angeles’ restaurantscene blir kokt.
En brutal bølge av stengninger har skylt over byen denne sommeren, og har slått ut alt fra flere tiår gamle kjendissteder og kokkdrevne institusjoner til livlige nybegynnere som knapt overlevde et år.
Minst åtte bemerkelsesverdige restauranter stengte eller midlertidig stengt mellom mai og slutten av juli, med det siste havariet som kjørte det tilbake for en siste dag med tjeneste på onsdag.
krepsdyr
Blant de største navnene på vei mot hakkeblokken er krepsdyr i Beverly Hills, det glitrende vietnamesiske fusjonsstedet som har matet Hollywoods rike og berømte i 30 år.
Bedford Drive-støtten, åpnet av An-familien i 1995, er kjent for sin topphemmelige oppskrift for hvitløksnudler, en koi-fisksakvarium og kjendisklientellet.
Spisestedet slår av ovnene permanent etter 29. juli. Elizabeth An, administrerende direktør i den familiedrevne restaurantgruppen House of An, fortalte Fox 11 at bygningens nye utleier «har andre planer» for eiendommen, som ikke «passer krepsdyr».
Connie og Ted’s
Bare noen få kilometer unna stengte Connie & Ted’s, West Hollywood-institusjonen som brakte en high-end smak av New Englands kystlinje til West Hollywood, dørene 1. juli etter mer enn et tiår med tjeneste.
I 13 år var den elskede sjømat-hotspot en av byens go-to-restauranter for komfortmat fra østkysten akkompagnert av en California-prislapp. Restauranten åpnet i 2013 og ble berømt for sine smøraktige hummerruller, østersfat, chowders, høye sjømatpålegg, pluss det bølgeformede taket.
Men Connie & Ted’s kunne ikke overgå byens knusende restaurantøkonomi. I en avskjedsmelding ga teamet bak spisestedet skylden på en perfekt storm av pandemisk nedfall, økende kostnader og de stadig vanskeligere realitetene ved å operere i Los Angeles.
Merois
Kjendiskokk Wolfgang Puck mistet også en glitrende utpost i West Hollywood. Merois, Pucks takplass plassert på toppen av Sun Rose Hotel, stengte stille 1. mai.
Det eksklusive spisestedet paret franske teknikker med asiatiske smaker og vidstrakt utsikt over LA, men nedleggelsen fulgte bortgangen til Pucks Ospero på samme eiendom i 2024.
Nerano
Beverly Hills fikk nok en hit denne måneden da den eksklusive italienske favoritten Nerano stengte dørene 25. juli etter et tiår i bransjen. Brødrene Carlo og Andy Brandon-Gordon åpnet restauranten i 2016, og de står bak noen av Californias andre kjente spisesteder, inkludert Toscana og SY Kitchen.
Drakes Hollywood
I mellomtiden ble Drake’s Hollywood plutselig mørkt i slutten av juli etter bare tre år. Den prangende West Hollywood-restauranten stengte uken 20. juli, og ansatte skal ha fått siste lønnsslipp da restauranten ble ryddet ut.
Cinque Terre West
Over hele byen har Venezia blitt rammet av sin egen bølge av spiseskader. Cinque Terre West stengte permanent Rose Avenue-lokasjonen i juni etter at eierne Marlo og kokken Gianbattista Vinzoni pakket sammen og flyttet til Texas.
Paret hadde allerede gjennomgått et ødeleggende tilbakeslag da deres originale Pacific Palisades-restaurant ble ødelagt i Palisades-brannen i 2025. Restauratørene har siden tatt turen til Lone Star State og lansert Cinque Terre West Austin denne måneden.
Voodoo smultring
VooDoo Doughnut, den sære Portland-baserte smultringkjeden kjent for sine ville smaker og kultaktige tilhengerskarer, lukket stille til Venice Beach-beliggenheten i juni etter bare ett år i virksomhet. Nedleggelsen kom som en overraskelse for mange lokalbefolkningen som hadde omfavnet sene-kveldsstedet, kjent for sin signatur VooDoo Doll smultring, Bacon Maple Bars og andre over-the-top kreasjoner.
Dialog kafé
West Hollywood hotspot Dialog Cafe, som typisk kryper av influencere, fikk ødeleggende skade etter en vannledningspause tidligere denne måneden, og stedets fremtid er nå usikker. Bruddet forårsaket materielle skader på bedrifter, boliger og parkeringshus; knuste biler sammen; og fikk til og med to menn til å falle ned i et synkehull skapt av flommen.
Siden eiendommen fortsatt vurderes etter å ha fått alvorlige skader, delte teamet på Instagram at «å gjenåpne vår eksisterende beliggenhet vil ikke skje raskt, og vi ønsker ikke å spekulere i en tidslinje.»
Last ned California Post-appen, følg oss på sosiale medier og abonner på våre nyhetsbrev
California Post News: Facebook, Instagram, TikTok, X, YouTube, WhatsApp, LinkedIn
California Post Sports Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, X
California Post Mening
California Post nyhetsbrev: Meld deg på her!
California Post-appen: Last ned her!
Hjemlevering: Meld deg på her!
Side seks Hollywood: Meld deg på her!







