Morselskapet til den populære steakhouse-kjeden 801 Chophouse har begjært seg konkurs, og de kan bli tvunget til å stenge forskjellige steder.
10. april begjærte 801 Restaurant Group kapittel 11 konkurs, med henvisning til behovet for å restrukturere gjeld og fortsette å drive restaurantene sine, rapporterte Des Moines Register.
801 Chophouse, en kjede av eksklusive biffrestauranter, har lokasjoner i Des Moines, Iowa; Omaha, Nebraska; Leawood, Kansas; Kansas City, Missouri; St. Louis; Minneapolis; Denver; og Tysons Corner, Virginia.
Hvis eierne kan forbedre sin økonomiske situasjon under prosessen, kan det hende at 801 Chophouse-lokasjoner ikke trenger å stenge dørene.
«Bedriftene som eier og driver restaurantene er ikke konkurs, og det er ingen planer eller behov for at de skal gå konkurs,» sa 801 Restaurant Group i en uttalelse til USA Today.
«De enkelte restaurantselskapene som opererer med suksess er ikke påvirket av 801 Restaurant Groups kapittel 11-innlevering.»
Utover «anchor 801 Chophouses», har 801 Restaurant Group, som er familieeid og ble grunnlagt i 1993, også flere 801 Fish og 801 Local lokasjoner.
Ifølge morselskapet har de økonomiske problemene hovedsakelig stammet fra stengingen av 801 Fish i sentrum av Denver og 801 On Nicollet, tidligere 801 Fish, i Minneapolis.
«Formålet med kapittel 11 er å restrukturere disse og andre forpliktelser som 801 Restaurant Group har ansvar for,» klargjorde uttalelsen.
801 Restaurant Group må finne ut måter å redusere gjelden på, noe som potensielt kan bety stengning av lokasjoner.
Foreløpig kan 801 Restaurant Groups lokasjoner fortsette å operere som vanlig mens de forhandler med långivere og kreditorer om en langsiktig finansiell plan.
Selskapet bemerket i offentlige uttalelser og rettsdokumenter at daglig restaurantdrift forventes å fortsette under restruktureringen i henhold til amerikansk konkurslov.
Fra og med torsdag har ingen av de 801 Chophouse-lokasjonene stengt. Imidlertid ble 801 On Nicollet brått lukket før konkursbegjæringen ble offentlig – bare fem måneder etter at den ble åpnet, rapporterte Twin Cities Business Journal.
«Bortsett fra de to stengte restaurantene, forventes ikke kapittel 11 å ha noen innvirkning på de gjenværende stedene,» heter det i gruppens uttalelse.
Reservasjoner forblir tilgjengelige på flere 801 Chophouse-steder over hele landet, inkludert flaggskipet i Des Moines.
Saken ble anlagt for den amerikanske konkursdomstolen i Kansas og oppførte forpliktelser på totalt rundt 18,7 millioner dollar, ifølge konkursdokumenter innhentet av USA Today.
Rettsprotokoller viser at saken vil forbli aktiv gjennom våren med høringer planlagt i mai.
Som svar på nyhetene delte lokale spisesteder på nettet at de var triste over å høre nyheten, men de virket ikke spesielt overrasket.
«Biff på et all time high og folk spiser mindre ute. Det er den perfekte stormen for et biffhus å stenge,» skrev en person på Reddit.
«Sliten økonomi, mistet et par viktige pip, mer konkurranse og betydelig mindre gangtrafikk i sentrum. Det føltes litt uunngåelig … suger, men de har vært utenfor budsjettet mitt i ca 6 år,» sa en annen.
«Det er en fin restaurant, men bedre biffer for langt mindre penger er ikke vanskelig å få tak i,» sa noen. «IMO, de gjør ikke noe originalt eller unikt, de er bare et fancy steakhouse.»
«Jeg mener det er mange fantastiske restauranter, jeg tror ikke matscenen sliter mer enn noen annen scene er. Men dette er litt trist, det luktet alltid godt rundt der,» kommenterte en bruker.
