Hvis du ønsker å utvide koffeinsummingen fra den daglige kaffen, kan en smak av grapefrukt gjøre susen.
Grapefrukt inneholder et kjemikalie som interagerer med andre stoffer, og det er grunnen til at leger advarer mot å kombinere det med dusinvis av medisiner.
Kjemikaliet virker ved å blokkere et enzym i fordøyelsessystemet som hjelper til med å bryte ned visse stoffer, slik at mer av stoffet kommer inn i blodet.
Legemiddelkonsentrasjoner i blodet kan stige for raskt og til farlig høye nivåer, rapporterte Harvard Medical School.
Det er det samme kjemikaliet i grapefrukt som noen teoretiserer kan bremse metaboliseringsprosessen av koffein og få dens energigivende effekt til å vare lenger.
Buddy Brew Coffee, en kjede av kaffebarer i Florida, tester teorien med sin «Buddy Brew Screw».
Menyelementet inneholder en shot espresso, en side med grapefruktjuice og, for å redusere bitterheten til begge drinkene, en liten skje salt, rapporterte Food & Wine.
En person ville måtte konsumere «mye» grapefrukt for å føle den ekstra høye, sa Michelle Francl, professor i kjemi ved Bryn Mawr College.
Selv da er resultater ikke garantert.
Flere studier på forholdet mellom grapefruktjuice og koffein har vært usikre, ifølge Food & Wine.
Evnen til å rense koffein varierer også fra person til person, bemerket Francl.
Å spise grønnsaker som brokkoli, kål og rosenkål kan fremskynde prosessen, sa hun.
«Forbindelser i grapefruktjuice kan teoretisk bremse koffeinmetabolismen, men den faktiske effekten er langt fra en garantert energiøkning,» sa Lauren Manaker, en South Carolina-basert ernæringsfysiolog, til Fox News Digital.
Bevisene tyder på at enhver forlengelse av kaffen din er «sannsynligvis veldig liten» og vil være forskjellig for hver person, sa hun.
«Fra et praktisk synspunkt er denne biokjemiske interaksjonen rett og slett ikke sterk nok til å gjøre en merkbar forskjell i dine daglige energinivåer,» sa Manaker.
«Viktigst,» la hun til, «forandrer grapefrukt absorpsjonen av mange vanlige medisiner, noe som gjør dette til en potensielt farlig trend hvis du tar visse reseptbelagte legemidler, som statiner.»
Selv om grapefruktjuice kanskje ikke gjør mye for å forlenge koffeinsummingen, gir den sine egne helsemessige fordeler.
Den er blant annet rik på vitamin C og antioksidanter. Imidlertid bør folk som tar reseptbelagte medisiner være forsiktige når de inntar grapefrukt og grapefruktjuice.
Moderate mengder koffein kan øke humør og energinivåer og forbedre kognitiv og fysisk ytelse, ifølge Cleveland Clinic.
Det er også effektivt mot hodepine og kan redusere risikoen for sykdom, inkludert Alzheimers og Parkinsons.
Bivirkninger av koffein kan inkludere økt hjertefrekvens, angst og fordøyelsesproblemer, blant andre.







