Et elsket Orange County-steakhouse kjent for toppribbe, gammeldags sjarm og generasjoner med familiefeiringer stenger dørene etter mer enn fem tiår.

Gulliver’s Restaurant i Irvine vil stenge permanent 30. juni etter 56 år i virksomhet, ifølge The Orange County Register.

Det mangeårige biffrestauranten MacArthur Boulevard, som ligger rett overfor John Wayne Airport – hvor det svirrende cowboyikonet John Wayne ifølge restauranten angivelig var en gjenganger – har drevet på samme sted siden 1970 og ble kjent for sin engelske vertshus-stil, feriedekorasjoner og klassiske steakhouse-mat.

Eier Oded Mazor sa til registeret at stengingen ikke var familiens beslutning.

«Eier bestemte at de ikke fornyer flere leiekontrakter for restaurantene,» sa Mazor, og la til at eiendommen er planlagt for et større ombyggingsprosjekt.

Mazors familie kjøpte restauranten i 1997, selv om Gulliver’s opprinnelig dateres tilbake til restaurantørene Al Levie og Hans Prager, som også grunnla den berømte Ritz-restauranten i Newport Beach.

«Det var mye gråt i dag,» sa Mazor til Register etter å ha informert mangeårige ansatte om stengingen.

Ifølge rapporten har noen ansatte jobbet på restauranten i mer enn 40 år, mens gjennomsnittlig ansattperiode var omtrent to tiår.

For mange Orange County-familier ble Gulliver’s et reisemål for bursdager, jubileer, øvingsmiddager og høytidsfeiringer gjennom årene.

«Våre høytider var bare utrolig,» sa Mazor til avisen. «Dekorasjonene var legendariske.»

Restauranten har også bygget et rykte rundt solide steakhouse-matvarer, inkludert prime rib, Yorkshire-pudding, lammekoffert, kremet mais og spinatsufflé.

Mazor sa at han til slutt kan gjenopplive Gulliver’s et annet sted, men planlegger å ta en pause etter flere tiår å drive det ikoniske spisestedet Orange County.

Inntil da har middagsgjestene frist til slutten av juni til å ta et siste besøk.


Last ned California Post-appen, følg oss på sosiale medier og abonner på våre nyhetsbrev

California Post News: Facebook, Instagram, TikTok, X, YouTube, WhatsApp, LinkedIn
California Post Sports Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, X
California Post Mening
California Post nyhetsbrev: Meld deg på her!
California Post-appen: Last ned her!
Hjemlevering: Meld deg på her!
Side seks Hollywood: Meld deg på her!


Dele
Exit mobile version