Ny SoCal Din Tai Fung åpningsdato satt for eksklusivt asiatisk sted

En av verdens mest elskede asiatiske restaurantkjeder ekspanderer i Sør-California, med en massiv ny lokasjon i Orange County som skal åpne neste måned – og bringer hundrevis av jobber med seg.

Din Tai Fung kunngjorde fredag ​​at den nyeste restauranten vil debutere på 1401 Brea Mall Lane i Brea 31. august, etter en myk åpning 7. august.

Det viltvoksende spisestedet på 14 000 kvadratmeter vil servere kjedens berømte håndlagde taiwanske suppeboller og andre fan-favorittretter i en eksklusiv setting designet for å gjenspeile merkevarens signaturblanding av moderne arkitektur og kulturell eleganse.

Den svært etterlengtede åpningen forventes å skape hundrevis av arbeidsplasser og gi Orange County-restaurantene enda et reisemål for den internasjonalt anerkjente restaurantens ettertraktede meny.

I et innlegg på sosiale medier inkluderte merket vakre bilder av det det kalte «teksturer» som gjestene snart vil se på den nye plasseringen.

«Din Tai Fung Brea kommer snart…» sto det i innlegget på Instagram.

Restauranten er kjent for sine spesiallagde suppeboller, boller, bao, agurksalat, nudler, krydrede wontons, nudelsupper, sammen med unikt utformede håndristede cocktailer.

«Hver dumpling har en delikat innpakning og perfekt balansert fyll, kjent som restaurantmerkets «Golden Ratio», det direkte resultatet av tiår med kulinarisk mestring og intensiv trening, ifølge en pressemelding.

Albert Yang, administrerende direktør i Din Tai Fung Nord-Amerika sa at Breas «sterke følelse av fellesskap og rykte som et ledende detalj- og spisesenter gjorde det til et ideelt hjem for vår neste beliggenhet.»

«Vi er glade for å ønske gjester velkommen og skape meningsfulle spiseøyeblikk for Brea-samfunnet og besøkende.»

Brea Mall-beliggenheten vil være den fjerde for det populære merket i OC med det som snart vil være et dusin restauranter over hele staten, inkludert i Central Valley og Nord-California.

Kjeden – som startet i Taiwan i 1958 av Bing-Yi Yang og hans kone, Pen-Mei Lai, som en detaljhandel for matolje – drives nå av hans barnebarn, Albert og Aaron Yang.

«Din Tai Fung ble gjenfødt til en ydmyk dumpling- og nudelbutikk i 1972,» ifølge utgivelsen.

«I dag fortsetter det Michelin-anerkjente restaurantmerket å være familieeid og gått i arv gjennom generasjoner, med mer enn 165 lokasjoner i 13 land over hele verden.»

Det første amerikanske stedet var i Los Angeles i Arcadia, som ble fulgt av nesten to dusin lokasjoner over hele landet, i seks stater, de fleste på vestkysten.

Last ned California Post-appen, følg oss på sosiale medier og abonner på våre nyhetsbrev