Beklager, Double-Double tilhengere.
2026-rangeringen av «World’s 101 Best Burgers» har offisielt falt, og mens Los Angeles gjorde en morder-show ved å fange seks ettertraktede plasser på den globale listen, var In-N-Out ingensteds å finne.
Den internasjonale rangeringen, som vurderer kvaliteten på ingredienser, burgersammensetning, utførelse og konsistens, kronet Londons Bleecker-burger som den beste i verden.
Den generelle gjesteopplevelsen, omdømmet, «autentisiteten til digital presentasjon», bærekraftspraksis og overholdelse av sikkerhetsprotokoller tas også i betraktning når rangeringen skal bestemmes.
Ledende for byens burgerbrigade var Amboy Quality Meats & Delicious Burgers, som havnet som nummer ni, noe som gjør det til det høyest rangerte burgerstedet i Los Angeles og en av bare tre amerikanske restauranter som har tatt verdens topp 10. Grunnlagt av kokken Alvin Cailan, er Amboy kjent for sine spesialtilpassede, ultra-premiumbiffblandinger bygget rundt varierende tykkelse på biff.
Den franske bistroburgeren dominerte også de øverste lagene på listen. The Arts District’s Camphor tok nummer 15 plass, mens Petit Trois gled inn på nummer 32 med sin berømte dekadente Big Mec.
Resten av listen består av Hermons «Ode to Chez Cheeseburger» med soubisefondue på nummer 70 og Culver Citys Simonette på 99, som tilbyr en parisisk variant av en klassisk burger med karamellisert løk og bordelais-saus. HiHo Cheeseburger sniker seg inn på buzzeren, med deres 100 % gressmatede wagyu-biffbiff.
I stedet for den elskede drive-thru-kjeden, så det ut til at dommerne favoriserte kokkdrevne burgerkonsepter og spesialitetsbutikker som fokuserer på førsteklasses innkjøp, teknisk presisjon og originalitet «for de som forventer mer enn bare en god burger.»
