SPAM tenker offisielt utenfor boksen – og treffer grillen.
Det legendariske hermetiske kjøttet har blitt gjenskapt som «SPAM DOG», en grillklar lenke designet for å bringe den klassiske salt-smakfulle punchen til pølsebollen, og bringe sammen to amerikanske kulinariske tradisjoner til en morsom snack.
Den nye pølsen, som debuterte på National Restaurant Association-messen i Chicago, lover den «salte, salte og litt søte smaken» som SPAM-harde ønsker.
Disse hundene er laget for matservering og rullegriller på stadion, og er for tiden tilgjengelig på utvalgte restauranter, stadioner og nærbutikker. Du kan jakte på dem på Rutters i Nordøst, CHS Field i Minnesota, og velge ABC-butikker og 7-Eleven-utposter over hele Hawaii.
Flere leverandører vil lansere hunden utover sommeren, ifølge SPAMs kunngjøring. De er ennå ikke tilgjengelige i dagligvarebutikker
Hormel anbefaler SPAM Dog når den serveres varm og sprø rett fra rullen. Det fungerer med klassiske pølsepålegg som ketchup, sennep og velsmakende eller eventyrlige pålegg som kimchi, chipotle-mayo eller en tropisk ananassalsa.
Kunngjøringen følger et «Spam-comeback» drevet av kostnadsbevisste kunder. Hormel rapporterte rekordsalg i ni av de siste 10 årene, ettersom forbrukerne gjenoppdaget stiften. Først introdusert i Austin, Minn., i 1937, fikk spam berømmelse under den store depresjonen for sin rimelige pris og holdbarhet. I dag selges Spam-produkter i 44 land.
SPAM-hunden består nesten utelukkende av original SPAM, med kun saflorolje tilsatt for å forbedre ytelsen på grillen. Kommentatorer på et CBS News Minnesota Facebook-innlegg reagerte med entusiasme på den nostalgiske stiftens nye form.
«Som barn likte jeg ikke spam; det tok meg mange år å få smaken for det. Nå elsker jeg det; jeg ville definitivt prøve en spamhund,» kommenterte en bruker.
«Absolutt, kom med det! Jeg har spist all SPAM som finnes. Det er veldig allsidig,» sa en annen, og nevner deres samling av SPAM-kokebøker fra det offisielle museet i Minnesota.
Fans innrømmet å ha brukt SPAM i alt fra deres «pizzaburgeroppskrift» til «tynne skiver og stekt for en sandwich», «kuttet i røre» eller i stedet for skinke eller bacon på en frokostkjeks.
SPAM-museet i Austin, Minnesota, fortsetter å feire dette kulturelle ikonet, med utstillinger fra andre verdenskrig som fremhever historien som en stift for amerikanske tropper og dens rådende plass på kjøkkenet.
En matanmelder sa at til tross for det motbydelige utseendet til lenken, vil du like disse pølsene hvis du liker SPAM.
«Hvis du bryr deg om den salte, WTF-smaken av SPAM, som jeg gjør, vil du sannsynligvis nyte SPAM Hot Dogs,» selv om smaken ikke er like sterk som det tradisjonelle hermetiske kjøttet. Anmelderen la merke til at Hot Dog inneholder nesten 25 prosent av ditt daglige anbefalte mettede fett, «noe som betyr at dette ikke er bra for deg.»
